2014. július 24., csütörtök

Mogyorókrémes csokis muffin


Csak, hogy még melegebb legyen a lakásban, süssünk valami finomat. Injekciós muffin :) Íme a recept:
Hozzávalók:
- 15 dkg puha vaj (margarin)
- 17 dkg cukor
- 3 db tojás
- 15 dkg liszt
- 2 tk. sütőpor
- 3 ek. kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél tábla csokoládé
- mogyorókrém


2014. július 21., hétfő

30 perces pizza

Az utóbbi időben jó nagy ívben elkerültem a konyhát, azonban ma újra felvettem a kötényt és barátommal összedobva a tudományunkat összedobtunk 4 pizzát. Az alábbi receptből 2 db 30 cm-es kerek pizza jön ki. Íme a recept:
Hozzávalók:
Tészta:
- 2,5 bögre liszt ( 1 bögre 2,5 dl)
- 2/3 bögre meleg víz
- 2 tk. szárított élesztő
- 1 tk. cukor
- 2 ek. olaj
- 1 tk. só
- oregánó
- fokhagymapor

Barbecue szósz






Kivételesen barátom, Yuan receptjével jelentkezek. Már kétszer elkészítette és egyre finomabb lesz, még a boltinál is jobban ízlik. Íme a recept: