Sajtos gombás göngyölt csirkemell

Megint egy töltött csirke recepttel jelentkezek. Gyors, egyszerű, és nagyon finom. Íme a recept:


Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- 210 g gomba könzerv
- fél dl főzőtejszín
- 15 dkg sajt
- só
- bors

Hagymás túróval töltött csirkemell

 Vannak olyan napok, amikor kopog a szemed az éhségtől, aztán az interneten szembejön veled egy iszonyatosan guszta kajás videó... csak hogy még jobban csorogjon a nyálad. Pár napja velem is ez történt. Gyorsan lementettem a videót, tegnap meg elkészítettem valami hasonlót. Hirtelen ötlet volt, így improvizálnom kellett, mert négy fő alapanyagból, csak kettő volt otthon. Íme a recept:
Hozzávalók 2 adagoz:
- 2 csirkemell
- 10 dkg póréhagyma
- 25 dkg zsírszegény túró
- edami sajt
- füstölt sajt
- szerecsendió
- só
- bors

Jiaozi, avagy kínai húsos táska

Egyik este néztünk egy főzős műsort az MTV-n és kínai húsos batyut készítettek benne. Gondoltam, mi lenne, ha... Titokban gyors rákerestem, mennyire vészes az elkészítése. Szerencsére nem olyan nagy ördöngösség, mint ahogy első ránézésre  tűnik. Viszont egy dolog miatt fel volt adva a lecke, barátom apukája régen nagyon sokszor főzött ilyent otthon, féltem, hogy nem fogom eltalálni azt az ízvilágot. Végül mindenkinek ízlett, szóval megnyugodhattam. Íme a recept:

Póréhagymás pikáns csirke

Mostanában próbálok mindig valami olyant főzni, amit eddig még nem csináltam, vagy még nincs fent a receptje a blogon, de ez olyan nehéz. Tegnap is legszívesebben vadas mártást csináltam volna, de akkor ide nem tudtam volna mit feltenni. Szóval kerestem, kutattam, agyaltam, végül ez sült ki belőle (hahaha) Íme a recept:

Hozzávalók:

- 1 db kisebb póréhagyma

- 1 db egész csirkemell

- kis darab friss gyömbér

- 1 dl főzőtejszín

- curry

- só

- bors

- 1 ek mustár

Lecsó

Tegnap megkaptam, hogy miért nincs lecsó recept a blogon. Hát most itt van. Íme a recept:

Hozzávalók:

- 50 dkg paradicsom

- 50 dkg paprika

- 2 fej hagyma

- 60 dkg csirkemell

-só

- bors

- őrölt kömény

- 2-3 ek sűrített paradicsom 

- 4 gerezd fokhagyma

Banános zabpalacsinta

Nem, ez még mindig nem Dominik barátom zabpalacsintája, de úgy érzem, ez a recept is megér egy bejegyzést, sőt. Amióta először megsütöttem, azóta mindig ilyent akarokenni. Finom, egészséges és nagyon egyszerű az elkészítése. Íme a recept:

Hozzávalók 4 db nagy palacsintához vagy 8 db kicsihez:
- 2 db banán
- 6 dl aprószemű zabpehely
- 3 dl tej
- vanilia aroma
- 2 db tojás
- fahéj vagy kakópor
- édesítő