Úgy gondolom, hogy ez a sütemény minden édesszájúnak a kedvence lesz, hisz nem csak finom, hanem gyorsan elkészíthető is.
Hozzávalók:
-30 dkg liszt
-1 evőkanál kakaópor
-1 csipet só
-1 teáskanál sütőpor
-20 dkg csokoládé
-20 dkg puha vaj
-2 tojás
-25 dkg cukor
-1 kiskanál fahéj
Első lépésként a 2 tábla csokit vágjuk apró darabokra. Nem szükséges márkás csokit használni, itt az olcsóbb is megteszi, az íze ugyan az lesz. Ezután a tojásokat habosra keverjük a vajjal, majd hozzáöntjük a cukrot. A lisztet egy külön tálban összedolgozzuk a sütőporral, a fahéjjal és a kakaóporral. Esetleg még 1-2 csomag vaníliás cukrot is belekeverhetünk az íze kedvéért. Beleöntjük az összevágott csokidarabokat és egy kevés sót szórunk még bele. Végül összekeverjük a vajas masszával, így sötét barnás színű lesz. Evőkanállal a sütőpapírra tesszük. Ha nagyobb süteményeket akarsz, akkor púpos kanállal rakj a masszából, ha aprókat szeretnél akkor bőven elég egy fél kanálnyi is. Hagyni kell egy kis helyet a sütik között a tepsiben, mert ha túl nagyok lesznek össze fognak ragadni. Előmelegített sütőben 180 fokon 12 percig sütjük, bár a 10 perc is elég neki, de akkor jobban össze fog ragadni, ha egymásra tesszük és eltörik. Jó étvágyat mindenkinek! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése