Autós torta

Mint minden tortakülönlegességemnek, ennek is van MIÉRT?-je. Kedves barátném, Viki a napokban végre megszerezte a jogosítványát, ennek alkalmából készült a torta :) Előre leírom, a kocsi NEM ehető :)

Hozzávalók:
-6 db tojás
-6 ek. liszt
-6 ek. cukor
-sütőpor
-banán
-1 cs. puding(0,5 l tej, cukor)

Máz:-fehér csoki
-kék ételszínezék
-margarin
-porcukor

A piskóta elkészítése: A tojásokat ketté választjuk, a sárgájához hozzákeverjük a cukrot, a fehérjét pedig keményre verjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd apránként belekeverjük a sárgájába, és a felvert habot is hozzá keverjük. Az összekevert tésztát a kivajazott és kilisztezett sütőformába öntjük, majd 180°C-on előmelegített sütőben légkeverésen 20 percig sütjük. (10 perc előtt nem szabad fordítani rajta, mert összeesik)A kész piskótát félbevágjuk, majd a két felet is még egyszer, így négy réteget kapunk. a négy rész közé jön majd a puding és a banán. A mázhoz fehércsokit használtam, amihez olvasztás közben kék ételfestéket öntöttem. Végül a fehér krém a tetején: ízlés szerint vajat és porcukrot robotgéppel krémesre keverünk és habzsákkal a tortára nyomjuk.